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Las Octavitas
En El Condado De Osceola, Kissimme, FL.

Junto al Presidente de Boricuas Unidos, José Torres, diferentes organizaciones que provén servicios en el condado de Osceola, (Boricuas Unidos, El Centro de Cultura Puertorriqueño, La Asociación Borinqueña), unieron fuerzas este pasado Domingo, 15 de enero del 2006, bajo el auspicio de “Well Care”, para ofrecer a la comunidad hispana de esa región, una actividad cultural donde se enfocara las tradiciones de las isla caribeña de Puerto Rico. El tema “las Octavitas”, nos trajo recuerdos refrescantes de como se celebraban estas actividades culturales en “La Isla del Encanto”. No podía faltar el lechón asado, el coquito, el arroz con gandules, y otros platos que son una tradición de las “Octavitas”.